A fine luglio l'equipe educativa di Fondazione Santa Tecla ha avviato un nuovo progetto: "Il Ricettario".
Sulla scia delle belle esperienze in cucina delle ultime settimane legate all'Orto dei Nonni, un piccolo gruppo di ospiti ha cominciato a scrivere a mano ricette di cucina: le ricette che si preparano nell'attività di cucina al centro diurno, oppure quelle che conoscono meglio.
Non è solo un bel passatempo che può...far venire appetito.
Bensì,ancora una volta, è un progetto con una precisa intenzionalità educativa: "Il Ricettario" aiuta gli anziani a mantenere le abilità linguistiche e di scrittura, e quelle di attenzione, oltre a stimolare la memoria.